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【怡保40年老字号传统菜式😋😋 新合记饭店 推出真空包装!鲍鱼盆菜、猪脚醋、红烧猪蹄、梅菜&芋头扣肉、邦咯岛咖喱鱼、槟城娘惹亚叁鱼 + 干煎鸡等等,让你在家也能吃到老字号好菜‼️

怡保 新合记饭店,相信是很多当地人都知道的老字号传统菜饭店。40年走来,从Anderson Road旧店搬到来梁桑南街;再从“夫妻档”做到如今“父子兵”上阵,饭店的老师傅至少做了20-30年之久,一直都秉承着采用上等的真材实料,无论刀工、调味和火候,都是怡保一等一的名气。

因此,很多当地人都会来到 新合记饭店 来个家庭聚餐或请客。但这也让不少上班族和游客遗憾不已 —— 想吃又没时间烹饪,要怎样把新合记的好菜带回家让家人尝尝呢?于是,为了让更多人可以尝到好菜式,尤其是端午节即将来临,新合记于今年特别推出了真空包装让许多忙碌的工作人士和游客在家也能尝到老字号的美味菜式❗️

为了保持菜式的味道和新鲜度, 新合记饭店 采用了意大利和德国机器的速冻+真空包装处理,在没有防腐剂之下,只要放进冰箱 就可以冷藏保鲜2个月之久❗️ 就因为有了真空包装传统菜,许多家庭都无须开伙,也能在家尝到新合记的传统好味道!

在此,新合记 特别推荐真空包装的鲍鱼盆菜(长年供应),由鲍鱼、大明虾、贝类、烟熏鸡、红烧花腩、冬菇和蘑菇等等的六鲜、三牲+三菇三菜,一共16样材料,再以金华火腿、老母鸡、上肉和排骨熬汤熬煮汤汁淋上,是一等一的盆菜好料❗️

在数种真空包装菜式之中, 新合记饭店 还特别推荐了猪脚醋#红烧猪蹄#梅菜& #芋头扣肉#邦咯岛咖喱鱼#槟城娘惹亚叁鱼#干煎鸡#咖喱鸡#以及酸辣芥菜。如果在新合记里吃饭,推荐的菜式则有 #干煎鸡、#三皇蛋#芋头梅菜扣肉#鼓油皇爆花腩#火炎排骨#干煎明虾#葡汁明虾#海味一品煲和亚叁加哩鱼,星期六和日就有 #胜利鸡

不得不提的是,#老板娘还推出私房食谱 —— #手工制曲奇饼和SambalBelacan辣椒酱,都是顾客们不会错过的Homemade小吃和酱料!

新合记饭店
地址:17/ 19/ 21, Jalan Leong Sin Nam, 30300 Ipoh, Perak.
电话:05-242 3128 / 011-6061 1069
营业时间:11:30 – 3pm;5:30 – 10pm,每逢星期二休息




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